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品牌：Geofoods
產品規格：250g
保存期限：詳見包裝說明
配送方式：常溫?

品牌故事破盤

在義大利中北部umbria省區，有著橡木樹林環繞，Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此

領域所累積下來的豐富經驗使Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌

行銷全球。松露是典型的季節性產品，只有特定期間生產，但是產期相當短。有鑑於此，Geofoods

最便宜精心研究，生產一系列相關產品，使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司

的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味

。在品質保證方面，Geofoods是由其家族經營，直接負責把關品管過程，確保公司產品達到完美境界。

黑松露生長於橡樹或榛樹的樹根下，約比乒乓球大，外型成不規則狀，顏色屬深黑墨色，表面結了層樹疣

，外表實在不起眼，而且一如隱士一般的隱藏於地表下幾吋樹根盤繞的土裡，說到黑松露，它的氣味滲透

力之強非一般蕈類可比，松露本身在口感上是無味的，但也因為如此，它可以跟大部分食材或糕點做搭配

，只要使用得宜，即使只有一些些就能讓食物原味更加迷人.黑松露雖然孤傲拔萃，卻有它不可抗拒的宿命

出清特賣，因為黑松露是一種寄生菌，要依附在橡木或榛木根部才能存活。這種野生菌很難靠人工栽培繁殖，因此

相當稀少珍貴。

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產地：義大利中部的umbria產區

成份：黑松露5%, 菌菇, 冷壓橄欖油, 黑橄欖, 鹽, 荷蘭芹

黑松露品種： Tuber Aestivum Vitt

使用方法，建議如下:

(1)黑松露醬煙肉雞柳卷

【材料】

?雞柳 6條.煙肉 6塊.黑松露菌.橄欖油 1湯匙.雜香草/菇鹽或幼鹽/黑胡椒少許

【做法】

?雞柳洗淨以廚房紙抺乾備用、放入橄欖油、雜香草、黑胡椒略醃5分鐘。

好康?把煙肉斜放，將雞柳捲上、準備錫紙盆，放上雞柳卷、洒上菇鹽或幼鹽。

?焗爐先預熱，放入雞柳卷再以攝氏200度焗3分鐘、焗好的雞柳卷取出，放上黑松露菌醬即成。

推薦(2)黑松露醬燉飯

【材料】

?鮮奶油50 cc、五穀米1碗、白松露油少許、黑松露醬1茶匙、牛肝菌丁少許、雞高湯適量、三色彩椒少許

【做法】

?先用電鍋加入雞高湯將五穀米煮熟。

?彩椒切細丁炒香備用。

?將鮮奶油、牛肝菌丁、熟五穀飯與黑松露醬放入鍋中，以中火略為翻炒。

?起鍋前滴上少許白松露油，將米飯以容器定型裝盤，再以彩椒作為盤飾即可

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給商品的評價

發表者 neko-beard, 2015/05/10 09:20:15

物超所值，Very good!

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Lamigo桃猿今天出戰統一獅隊，暴力猿打線再次發威，全場13支安打，包括「大王」王柏融、郭嚴文都開轟，先發投手林樺慶主投6局僅失1分，拿到生涯首勝，終場猿隊以8:3贏球。

林樺慶前一場面對富邦，主投6.2局失1分，但與勝投擦身而過，不過今天他最快球速飆到143公里，除了首局因隱形失誤掉分外，共用94球，被打4安打，3保送，4次三振拿到暌違4年來首勝。

王柏融全場5安，首局三分砲，3、4局中外野安打，6局右外野安打，8局再敲左外野平飛安打。

猿隊首局就靠余德龍、郭嚴文連續安打，王柏融再轟出右外野全壘打，一口氣進帳3分，4局下郭嚴文也轟出3分砲，猿隊單局攻下4分，加上8局下郭嚴文高飛犧牲打建功，最終就以5分差贏球。

猿隊這場吸引13097位球周年慶迷到場觀戰，加上贏球，面子裡子都贏。

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罹患血癌，並非絕症！醫師表示，根據「2013歐洲慢性骨髓性白血病治療指引」，只要掌握3個月關鍵治療時刻，長期服用標靶藥物，降低血液中的癌症基因含量，8年的存活率可達93%。12年前罹癌的吳小姐，接受治療之後，從原本擔心「沒有時間了」撐不到兒子幼稚園畢業，到現在，明年即將參加兒子的高中畢業典禮。

今（22）天是「世界慢性骨髓性白血病日」，防癌教育基金會公布最新「2013歐洲慢性骨髓性白血病治療指引」，3個月關鍵治療時刻內，只要將癌症基因含量控制在十分之一以下，一年後體內癌症基因含量減至千分之一以下的機會就可以提高15倍，4年整體存活率及無疾病存活率皆提高到95%以上。

43歲的吳小姐回想，一開始自己剛被確診為慢性骨髓性白血病時，當時新婚、正值要邁入為人母喜悅的她，得知罹患血癌，以為自己活不過半年，再也看不到老大幼稚園畢業，曾崩潰到與先生抱頭痛哭。

「多賺了12年！」吳小姐表示，一開始連續腹痛3個月，還以為是胃潰瘍復發，沒想到，就醫檢查竟發現脾臟腫大，確診為慢性骨髓性白血病，當時新婚、正值為人母喜悅的她，以為自己活不過半年，再也看不到老大幼稚園畢網友開箱介紹業，曾崩潰到與先生抱頭痛哭。

幸好接受標靶藥物療程，今年治療第13年的她，目前血液中癌症基因含量持續控制在低於萬分之一，期間不只參與了大兒子的幼稚園畢業典禮，連他的國中畢業典禮也沒缺席，她笑著說，再過一年就要準備參加兒子的高中畢業典禮。

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